● Ration calorique quantité d'aliments nécessaire à un organisme donné, considérée indépendamment des propriétés plastiques, vitaminiques, et de l'équilibre pondéral des différents aliments qui la composent.
Encyclopédie Universelle. 2012.
CALORIQUE — Ancien nom de la chaleur considérée comme un fluide pondérable dérivant du feu platonicien. Passant à travers les parois des vases (à cause de l’acuité de ses arêtes et de ses sommets pointus), il provoquait, d’une part, la dilatation des corps… … Encyclopédie Universelle
ration — [ rasjɔ̃ ] n. f. • 1643; « solde de militaire » XIIIe; lat. ratio « compte, évaluation » 1 ♦ Portion journalière (de vivres et de boissons) distribuée à chaque homme, dans l armée. Recevoir, toucher sa ration de pain, de viande, de tabac.… … Encyclopédie Universelle
Ration K — Déjeuner de la ration K. Dîner de la ration K … Wikipédia en Français
Ration alimentaire de l'armée américaine — Une ration alimentaire durant la Deuxième Guerre mondiale. La ration alimentaire de l armée américaine est la ration alimentaire fournie aux soldats des forces armées des États Unis. Comme toutes les rations alimentaires militaires, elle est… … Wikipédia en Français
DIÉTÉTIQUE — La diététique hippocratique est «médecine par bonne hygiène de vie». Petit à petit, elle est devenue l’art, puis la science des régimes alimentaires. L’adjectif «diététique» qualifie ce qui est conforme aux données sur la prévention ou le… … Encyclopédie Universelle
NUTRITION ARTIFICIELLE — Moins connue que l’hémodialyse, les greffes d’organe ou l’implantation de stimulateurs cardiaques, la nutrition artificielle – mieux nommée encore assistance nutritive – n’en est pas moins à mettre au tableau d’honneur des acquis thérapeutiques… … Encyclopédie Universelle
Sous-alimentation — Petite fille durant la guerre du Biafra], présentant un syndrome de malnutrition protéino calorique sévère, dénommé le kwashiorkor, se manifestant notamment par un œdème de l’abdomen et des extrémités, une atteinte des cheveux et de la peau, et… … Wikipédia en Français
Faim dans le monde — Sous alimentation Petite fille durant la guerre du Biafra La sous alimentation ou sous nutrition est un état de manque important de nourriture caractérisé par un apport alimentaire insuffisant pour combler les dépenses énergétiques journalières d … Wikipédia en Français
Mort de faim — Sous alimentation Petite fille durant la guerre du Biafra La sous alimentation ou sous nutrition est un état de manque important de nourriture caractérisé par un apport alimentaire insuffisant pour combler les dépenses énergétiques journalières d … Wikipédia en Français
Sous-nutrition — Sous alimentation Petite fille durant la guerre du Biafra La sous alimentation ou sous nutrition est un état de manque important de nourriture caractérisé par un apport alimentaire insuffisant pour combler les dépenses énergétiques journalières d … Wikipédia en Français
